Bevi di meno per preservare il tuo fegato.(Foto: Justin Sullivan/Getty Images) Tutto ciò che mangi e bevi passa attraverso il tuo fegato. Una dieta malsana, mentre è dura per il fegato per chi non ha una condizione medica, può essere molto più dannosa per chi soffre di epatite C o qualche altro tipo di dannosa malattia del fegato. Mantenere il fegato il più sano possibile può ridurre al minimo gli effetti collaterali dannosi di questo. Quello che mangi e bevi è la tua prima linea di difesa contro i danni al fegato. Una dieta ricca di tossine, come l'alcol, danneggerà il fegato nel tempo, causerà cicatrici e probabilmente porterà alla cirrosi, specialmente per quelli con epatite C. Allo stesso modo, una dieta malsana può portare ad un aumento di peso e fegato grasso, che per chi soffre da questo virus, può anche portare alla cirrosi.
Una buona dieta, d'altra parte, può migliorare la salute del fegato e aiutare le persone con o senza epatite C a ridurre il rischio di cicatrici e cirrosi epatiche. In generale, uno stile di vita sano che includa una dieta pulita ricca di cereali integrali, frutta e verdura ed esercizio fisico può rallentare la progressione verso la cirrosi da malattie infettive che colpiscono il fegato.
Quindi, se vuoi essere migliore per il tuo fegato, cosa dovresti mangiare? Una dieta sana per il fegato dovrebbe concentrarsi su frutta e verdura fresca, cereali integrali come avena e orzo, riso integrale o quinoa, fagioli e grassi sani, come noci e avocado.
In molti modi, trattare meglio il tuo fegato dipende tanto da ciò che eviti, quanto da ciò che metti nel tuo corpo. Queste sono le 10 cose principali che dovresti evitare quando metti il fegato al primo posto:
- Alcol: Probabilmente il cambiamento più importante per chiunque abbia una malattia del fegato o cerchi di mantenere il proprio fegato in perfetta forma. Per quelli con infezione del fegato, l'organo non è in grado di abbattere questa tossina in modo efficace
- Cibo spazzatura : Gli alimenti ricchi di grassi, zuccheri, sostanze chimiche e additivi pongono ulteriore stress al fegato
- Oli idrogenati : sono oli che diventano solidi a temperatura ambiente. Questi sono difficili da gestire per il fegato e dovrebbero essere scambiati con olio d'oliva o olio di semi di lino
- latticini : Può essere difficile da digerire e aumentare l'infiammazione
- Succhi o bevande ad alto contenuto di zucchero : grandi quantità di zucchero, come quelle che si trovano nelle bevande a base di succo, possono essere uno shock per il fegato e portare ad un aumento di peso.
- Grassi saturi: si trova nel burro, nella carne grassa e nei cibi fritti
- Alimenti trasformati: Questi alimenti contengono sostanze, conservanti e sostanze chimiche che un fegato affetto da infezione potrebbe non essere in grado di abbattere
- Grano e Glutine : Il glutine è altamente infiammatorio, perché non siamo stati progettati per digerirlo
- Acqua di rubinetto : L'acqua del rubinetto può contenere sostanze chimiche e composti che il fegato non è in grado di elaborare. L'acqua filtrata, in bottiglia o distillata può essere migliore.
- Dolcificanti artificiali : i dolcificanti d'imitazione sono estremamente difficili da elaborare per il fegato.
