No, la curcuma non è una cura per il cancro

Il cancro è diventato una paura quasi universale. Ogni volta che pensiamo alla malattia e alla morte, la prima malattia che ci viene in mente è il cancro. È pernicioso, difficile da curare e si presenta in così tante forme e mutazioni che anche i nostri migliori sforzi per capirlo graffiano solo la superficie.

Il cancro potrebbe non portare più sempre una condanna a morte, ma rimane una delle parole più terrificanti della lingua inglese.

E la cosa peggiore del cancro è che non solo è incredibilmente difficile da curare, ma i nostri trattamenti hanno un'enorme quantità di effetti collaterali. Quando le scelte sono morte quasi certa o mesi di sofferenza e morte leggermente meno probabile, è comprensibile che molti pazienti con cancro scelgano di cercare trattamenti alternativi.

Purtroppo, questi trattamenti raramente funziona .

Allora perché le persone continuano a parlare della curcuma come se risolvesse il cancro per sempre?

Shenanigan piccanti

La curcuma è una spezia amara e arancione che conferisce il suo sapore ai curry indiani ed è il colore per chiunque sia così sciocco da provare a cucinare con esso senza indossare un grembiule. C'è stato un certo interesse su di esso per un certo numero di anni, poiché un gruppo di composti che si trovano nella curcuma - chiamati curcuminoidi - è risultato essere in qualche modo biologicamente attivo. Il più importante di questi, la curcumina, è la principale sostanza chimica responsabile di tutte quelle sgargianti curcuma: i titoli delle cure miracolose. Nella foto: i giornalisti si sbagliano.Google

Ulteriori ricerche hanno gettato a smorzare questo interesse , poiché non solo la curcumina non è molto biodisponibile - il tuo corpo assorbe solo una piccola percentuale della curcumina che mangi - ci sono state anche pochissime prove che quando dai alle persone la curcumina fa qualcosa per la loro salute.

Abbiamo studiato la curcumina come cura per tutto, dalla depressione al mieloma, e finora il massimo che puoi dire è che probabilmente non ti farà del male. Là può essere alcuni vantaggi minori, ma c'è sicuramente nessuna ragione credere che ti curerà da qualsiasi malattia.

Quindi tutti quei titoli che hai letto sulla curcuma come cura miracolosa? Non così affidabile.

Ma non è tutto. Si scopre che, anche se la curcumina fosse la droga più incredibile al mondo, mangiare la curcuma non sarebbe la risposta ai tuoi problemi.

Curcuma delicata

Il primo problema con il consumo di curcuma per ottenere una dose di curcumina è menzionato sopra. Se mangi la curcuma, puoi aspettarti circa il 25 percento della curcumina contenuta all'interno per farsi strada nel tuo sangue. Questo è un problema abbastanza grande, ma può essere parzialmente risolto utilizzando vari metodi per cercare di mantenere la curcumina nel sangue più a lungo.

Il vero problema è che non c'è affatto molta curcumina nella curcuma.

La polvere di curcuma pura è, in peso, circa il 3% di curcumina . C'è un grande dibattito su quale potrebbe essere una dose terapeutica di curcumina, ma di solito è considerata intorno agli 8-10 grammi al giorno.

Ciò significa che dovresti mangiare circa 330 grammi (~ 12 once) di curcuma per day per ottenere una dose terapeutica.

Quello è Un sacco di spezia. Il tuo vasetto medio di curcuma è di circa 25 grammi.

Per metterlo in un contesto, il tuo curry medio potrebbe avere 10 grammi di curcuma per litro di fluido. Se ami davvero il sapore, magari raddoppialo.

E non ci sono prove che la curcuma sia di per sé buona per la salute. Quindi ogni singolo titolo che parla di curcuma è sbagliato. Non ha senso bere quei caffelatte dorati. A meno che non siano letteralmente polvere di curcuma pura, non stai assumendo abbastanza della sostanza chimica pertinente per fare qualsiasi cosa per il tuo corpo.

Curcumina e cancro

Il che ci riporta al cancro. La stessa curcuma è ovviamente una perdita di tempo. Ma ci sono stati diversi casi espliciti in cui i pazienti hanno preso pillole di curcumina e hanno visto alcuni effetti miracolosi sul loro cancro.

Questo ci porta in un luogo oscuro. Il cancro è una malattia terribile e mi dispiace per chiunque gli sia stato diagnosticato. La sopravvivenza dopo che ti è stato detto che hai solo mesi di vita è miracolosa, indipendentemente dalla causa.

Ma il problema con la curcumina come cura per il cancro è che, nel complesso, tutto ciò che dobbiamo fare sono segnalazioni di casi individuali. Una persona qua e là che ha preso la curcumina e ha vissuto per raccontare la storia. E, purtroppo, i singoli casi clinici sono inutili come prova per l'effetto.

Su 100 malati di cancro che sono dichiarati malati terminali, vivranno abbastanza a lungo da tornare e dire al loro medico che si sbagliavano. Indipendentemente dal trattamento. Indipendentemente da altri fattori.

A volte, la medicina è più un'arte che una scienza.

Se non esegui uno studio controllato, confrontando le persone che prendono la curcumina con le persone che non lo fanno, il massimo che puoi dire è che occasionalmente le persone che prendono la curcumina sopravvivono al cancro. E il pochi studi controllati quella avere stato eseguito su curcumina non hanno dimostrato che sia efficace per il cancro.

Malattia significa

Quindi ogni articolo che hai letto sulla curcuma si è sbagliato. Non c'è motivo di mangiare la curcuma per migliorare la tua salute.

Là Maggio essere alcuni benefici per la salute della curcumina, ma negli ultimi 10 anni di ricerca i risultati sono stati molto contrastanti. Potrebbe fare qualcosa per la tua salute, ma i risultati sono nella migliore delle ipotesi inconcludenti.

La prossima volta che sei al bar, non prendere un cappuccino dorato. Non solo sono disgustosi, ma non aiuteranno affatto la tua salute.

Prendi un caffè invece. Non per i benefici per la salute - non ce ne sono davvero - ma solo perché il caffè è ottimo.

Se vuoi qualcosa di esotico, prendi un chai. È molto più gustoso.

Gideon è un nerd della salute ed epidemiologo (persona della salute pubblica) che lavora nelle malattie croniche. Lui scrive di quanto sia davvero semplice la scienza della salute, come ci sbagliamo di grosso e perché essere terrorizzati da quel nuovo studio spaventoso di solito è una cattiva idea. Se vuoi metterti in contatto, lui è vergognosamente dipendente da Twitter e mi piacerebbe sentirti!