Le mandorle crescono su un albero.Foto di Justin Sullivan/Getty Images La maggior parte di noi preferirebbe trattare naturalmente il colesterolo alto, se possibile. Ma a seconda del livello di colesterolo, molti medici prescriveranno farmaci come le statine. Le statine possono essere efficaci nell'abbassare il colesterolo, ma possono anche causare effetti collaterali negativi per alcuni individui. Innanzitutto, ascolta sempre il tuo medico e non smettere mai di prendere i farmaci senza consultarlo, ma fai domande per comprendere a fondo tutte le opzioni che possono essere utili per abbassare il colesterolo.
Un'opzione è quella di ridurre il colesterolo in modo più naturale, vale a dire in base a ciò che si mangia. Se devi prendere dei farmaci fallo. Ma anche apportare modifiche alle scelte alimentari può avere un impatto positivo sul riportare il colesterolo nell'intervallo normale.
Ecco alcune possibili opzioni dietetiche per abbassare il colesterolo da considerare:
1. Farina d'avena
La farina d'avena integrale è un alimento nutriente poco costoso che ha molti benefici per la salute tra cui l'abbassamento del colesterolo ma anche la pressione sanguigna, la stabilizzazione della glicemia e la fornitura di fibre per riempirti. La farina d'avena contiene sia fibre solubili che insolubili, ma la fibra solubile contiene un componente chiamato beta-glucano, che è particolarmente efficace nell'aiutare a ridurre il colesterolo LDL, il tipo cattivo, bloccandone l'assorbimento. Usa i fiocchi d'avena vecchio stile, l'avena a cottura rapida o l'avena tagliata in acciaio poiché contengono il chicco intero. Evita la farina d'avena istantanea poiché non è considerata un cereale intero e molte varietà contengono additivi non necessari come zucchero e sale.
2. Mandorle e Pistacchi
Questi pro che abbassano il colesterolo contengono sostanze importanti per combattere il colesterolo alto. Le mandorle sono ricche di acido oleico, un acido grasso omega-9 che blocca l'assorbimento del colesterolo LDL e le mandorle contengono anche l'aminoacido arginina necessario per produrre l'ossido nitrico. L'ossido nitrico aiuta a rilassare le arterie in modo da abbassare la pressione sanguigna e impedisce alle piastrine di attaccarsi ai vasi sanguigni che potrebbero causare la coagulazione del sangue che porta a un infarto. I pistacchi sono ricchi di grassi monoinsaturi e antiossidanti, entrambi sostanze salutari per il cuore. Insieme, mandorle e pistacchi forniscono fibre e fitosteroli che possono bloccare l'assorbimento del colesterolo alimentare. Poiché entrambi contengono un'elevata quantità di grassi, il che significa più calorie, una manciata al giorno è tutto ciò di cui hai bisogno.
3. Mele e arance
Questi frutti comuni che si trovano tutto l'anno contengono un ingrediente per abbassare il colesterolo chiamato pectina. La pectina, una fibra solubile, si dissolve parzialmente in acqua per formare una massa gelatinosa che cattura il colesterolo. Al colesterolo intrappolato viene impedito di essere assorbito e tornare al fegato e invece viene espulso dal corpo aiutando a ridurre il colesterolo LDL. Mele e arance contengono anche una classe di antiossidanti chiamati polifenoli che possono aumentare il colesterolo HDL, quello buono, aiutando a contrastare l'aterosclerosi, l'accumulo di colesterolo e altre sostanze grasse sulle pareti delle arterie. Otterrai più benefici per abbassare il colesterolo mangiando una mela intera (con la buccia) o un'arancia invece di bere il loro succo. 
Spicchi d'aglio.Foto di SAUL LOEB/AFP/Getty Images
4. Aglio
Una recente meta-analisi studio ha mostrato che l'aglio sembra essere clinicamente significativo nel ridurre il colesterolo totale nel sangue insieme a un leggero miglioramento del colesterolo HDL. L'aglio ha una notevole capacità di inibire la sintesi del colesterolo e sopprimere l'ossidazione delle LDL. Ha anche mostrato altri attributi cardiovascolari di ridurre la pressione sanguigna e l'aggregazione piastrinica. L'aglio è generalmente sicuro e tollerabile da usare per la maggior parte delle persone, ma può causare un sapore o un alito di aglio con lievi effetti collaterali gastrointestinali lievi. Usa l'aglio fresco in cucina e consulta il tuo medico sull'uso dell'estratto di aglio.
5. Psillio biondo
Questa erba si trova nelle bucce dei semi e nel lassativo Metamucil. È pensato principalmente per essere usato come lassativo, ma afferma anche di ridurre il rischio di malattie cardiache trattando il colesterolo alto e l'ipertensione. Quelli con colesterolo alto da lieve a moderato sembrano beneficiare di più con livelli di colesterolo ridotti ed è più efficace se assunto con il cibo durante i pasti. L'uso di psillio biondo (Metamucil) può anche consentire di ridurre il dosaggio dei farmaci per abbassare il colesterolo. Lo psillio biondo contiene fibre solubili e agisce intrappolando gli acidi biliari all'interno dell'intestino espellendoli, facendo sì che il fegato assorba più colesterolo LDL dal flusso sanguigno.
6. Semi di lino
L'umile seme di lino può essere una centrale elettrica nella lotta contro il colesterolo alto. Le proprietà salutari dei semi di lino sono il suo ricco contenuto di acidi grassi omega-3 e la sua alta concentrazione di lignina e fibra solubile. La ricerca ha dimostrato quel seme di lino sembra ridurre il colesterolo totale e il colesterolo cattivo o LDL. Tuttavia, non sembra avere molto effetto sull'aumento dell'HDL, il colesterolo buono. I semi di lino possono essere acquistati interi o macinati. Entrambi possono essere utilizzati in vari metodi di cottura da spolverare nello yogurt, in un frullato, mescolati in piatti di carne o cotti in pane e muffin. 
Foglie di tè verde appena raccolte.Foto di Chris McGrath/Getty Images
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7. Tè verde
Comunemente usato come bevanda questo prodotto deriva dalla pianta Camellia sinensis e l'estratto può essere ricavato dalle foglie. Vari studi epidemiologici, clinici e sperimentali hanno dimostrato una correlazione positiva tra il consumo di tè verde e la salute cardiovascolare per la sua efficacia nel trattamento del colesterolo alto. Il principale polifenolo coinvolto nell'effetto favorevole del tè verde sui livelli lipidici è la catechina. Le catechine inibiscono gli enzimi chiave coinvolti nella sintesi dei lipidi e riducono l'assorbimento intestinale dei lipidi abbassando così i livelli di colesterolo nel sangue. Prepara una tazza di tè verde oggi e goditi i benefici effetti sulla salute che può avere.
8. Fagioli e lenticchie
Ultimo della lista ma non meno importante, questi legumi ricchi di fibre sono ricchi di fibre solubili, nostre amiche nell'aiutare a ridurre il colesterolo LDL. Fagioli e lenticchie vengono fermentati nel colon ostacolando la produzione e l'assorbimento del colesterolo. Contengono anche una serie di sostanze fitochimiche che prevengono l'accumulo di placca che causa l'aterosclerosi. A basso contenuto di grassi, sono un'alternativa salutare alle proteine animali che contengono grassi saturi non così salutari e possono essere utilizzati in una varietà di alimenti, dalle zuppe all'aggiunta al riso o all'interno di un burrito.
Il Dr. Samadi è un oncologo urologico certificato dall'ente specializzato in chirurgia laparoscopica aperta e tradizionale ed è un esperto in chirurgia prostatica robotica. È presidente di urologia, capo della chirurgia robotica al Lenox Hill Hospital e professore di urologia alla Hofstra North Shore-LIJ School of Medicine. È un corrispondente medico per il Medical A-Team di Fox News Channel. Scopri di più su roboticoncology.com . Visita il blog del Dr. Samadi su SamadiMD.com . Segui il Dr. Samadi su Twitter , Instagram , Pinterest , e Facebook .
