Il taco Silencio di China Poblano fonde sapori messicani e asiatici.Il cosmopolita di Las Vegas La mentalità sempre aperta di Las Vegas, tutto ciò che vuoi, significa che il giorno del Ringraziamento è un giorno in cui non devi davvero mangiare tacchino arrosto se non sei dell'umore giusto per farlo. Ecco sei ottimi modi per celebrare la festa con un diverso tipo di festa.
Per Tacos e Dim Sum
Lo chef ispano-americano José Andrés ama la diversità delle prelibatezze. Cina Poblano , il suo eclettico ristorante cinese-messicano al The Cosmopolitan, serve tacos, guacamole, pozole, zuppa piccante, dim sum, panini di strada rou jia mo (maiale brasato rosso), noodles e un riso fritto di venti verdure per il miglior tipo di festa in stile familiare. I mangiatori avventurosi potrebbero optare per i tacos Silencio con lingua d'anatra e litchi. I carnitas, siu mai e har gow sono tutti grandi piaceri del pubblico. Puoi sempre chiedere anche un menu degustazione (a partire da $ 55 a persona). Abbina il tuo pasto a un etereo margarita salato, un volo mezcal, agua frescas, uno Tsingtao o una tazza di tè.
Per una fuga nel Mediterraneo
Per il Ringraziamento, Cleo a SLS sta servendo Cleopatra's Feast ($ 60 a persona, $ 50 per la gente del posto), un pasto mediterraneo che include hummus con tahini; borek ai tre formaggi con semi di nigella; latke di crauti e pastinaca; halloumi agli agrumi e alla griglia; e verdure invernali caramellate con olive speziate, mandorle e quinoa. Sì, c'è anche il petto di tacchino arrosto e una coscia di tacchino fritta, ma il ripieno di Cleo è fatto con il couscous, ovviamente.
Per un viaggio in Asia 
Questo curry verde tailandese è un altro modo per mangiare il tacchino il giorno del Ringraziamento.Andrea's
Vuoi davvero il tacchino per il Ringraziamento? Certo, vai a Andrea’s al resort Encore di Steve Wynn, dove lo chef filippino-americano Joseph Elevado ha tacchino al curry verde tailandese ($ 36) con cocco, zucca kabocha, melone invernale, mirtilli rossi secchi e basilico tailandese come suo speciale per il Ringraziamento. Puoi anche ordinare dal menu normale tutti i tuoi sisig di pancetta di maiale, manzo wagyu, sashimi hamachi, adobo di cosce di pollo Jidori, riso fritto con salsiccia cinese e voglie di involtini di tofu speziato vegano.
Per una grande e facile felicità
Sarà come al solito il giorno del Ringraziamento per La casa del pesce di New Orleans di Emeril all'MGM Grand, che significa cocktail di gamberi bolliti alla creola del famoso chef Emeril Lagasse, gumbo di gamberi e salsiccia, torte di granchio in pezzi giganti, ostriche alla griglia in stile Louisiana, gamberi del golfo ripieni di granchio, cosce di rana fritte della Florida, Texas in crosta di noci pecan scorfano e trota iridea in padella. E lascialo a un ristorante Emeril per avere una speciale zuppa di zucca butternut del Ringraziamento che viene fornita con foie gras e confit d'anatra croccante ($ 17). C'è anche una cena di tacchino ($ 42) e una torta di zucca ($ 11) disponibili. Ma perché mangiare ripieno, purè di patate e salsa di mirtilli rossi quando puoi avere contorni come patatine fritte creole, crema di spinaci e jambalaya? Big Easy lo fa.
Per la migliore cucina raffinata 
Il parfait al caviale di Michael Mina è un modo fantastico per godersi la vacanza.Bellagio
Guarda, probabilmente sei pazzo se ordini tacchino invece di chateaubriand o branzino affumicato come parte del menu degustazione da $ 135 a Michael Mina dentro Bellagio. Ma sii grato per la libertà che hai e fai quello che vuoi sapendo che, in entrambi i casi, otterrai anche alcuni dei successi più grandi e più esagerati di Mina come il suo parfait di caviale e la torta di aragosta.
Per un barbecue fuori dalle strisce
Evita i casinò e raggiungi il complesso di negozi e ristoranti di Town Square appena a sud della Strip. Ecco dove Può Liquore CAS sta servendo una festa del Ringraziamento che è americana come si arriva: un buffet barbecue ($ 34,95, $ 17,95 per i bambini di età pari o inferiore a 12 anni) con una stazione di intaglio per petto in stile texano. Altri punti salienti includono costolette alla schiena in stile Kansas City, tacchino affumicato al ciliegio (OK, va bene, prendi del tacchino se devi) e ripieno di maiale affumicato. Perché la carne a cottura lenta è uno dei modi migliori per celebrare l'America.
