La stagione delle vacanze è alle porte e quale modo migliore per ottenere nello spirito festivo che sorseggiando su un cocktail allegro ? Sia che tu stia lanciando un elaborata festa festiva , ospitando il tuo più vicino e caro o semplicemente accoccolandosi accanto al fuoco, un cocktail festivo porterà sicuramente tutte le vibrazioni luminose e allegre. Dopotutto, sta diventando piuttosto freddo là fuori, e perché preoccuparsi di uscire per un drink quando puoi montarne uno senza sovrapporsi al tuo Cappotto invernale pronto per l'Artico ?
Se non sei sicuro di dove iniziare con le bevande più festive, non preoccuparti: ti abbiamo coperto con tutti i migliori cocktail della stagione, così puoi rilassarti, rilassarti e guardare i film delle vacanze di Netflix. Ci sono gioiosi preferiti come vin brulè, toddy caldi e una buona cioccolata calda a spillo vecchio stile, così come bevande più elaborate che presentano di tutto, dai sentori di pan di zenzero e menta piperita alle note di cannella e mirtillo rosso. Ci sono ricette di vodka e gin, bollicina celebrativa opzioni e un sacco di delizie accoglienti e confortanti. Di seguito, vedi tutti i migliori cocktail per le vacanze da preparare da ora fino al nuovo anno.
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Fizz festivo di Hendrick
Per gentile concessione dell'ambasciatore di Hendrick Vance Henderson
ingredienti :
2 parti Hendrick's Gin
3/4 parte di lime fresco
1 parte di sciroppo di pompelmo rosa
1 pizzico di amaro al cardamomo
Vino frizzante
Rametto di rosmarino, fettine di cetriolo e mirtilli rossi, per guarnire
Indicazioni:
Unire tutti gli ingredienti, tranne lo spumante, in uno shaker con ghiaccio; Agitare bene. Filtrare in un bicchiere rock su ghiaccio fresco e completare con lo spumante. Guarnire con rametti di rosmarino, cetriolo e mirtilli rossi.
Havenly Nog di RumHaven
Ingredienti:
2 once RoomHaven
Zabaione da 2 once
Scaglie di cocco e bastoncini di cannella, per guarnire
Indicazioni:
Aggiungere il rum e lo zabaione in uno shaker pieno di ghiaccio; agitare per unire e raffreddare. Filtrare in un bicchiere rock senza ghiaccio. Guarnire con scaglie di cocco tostate e una stecca di cannella.
Lato sud di menta piperita d'argento
Ingredienti:
1,25 once Argento di Nolet
0,75 once di succo di lime
Sciroppo semplice da 0,75 once
Foglie di menta piperita
Bastoncini di zucchero schiacciati
Indicazioni :
Shakerare tutti gli ingredienti in uno shaker con ghiaccio. Filtrare in un martini bordato di bastoncini di zucchero schiacciato o in un bicchiere da coupé. Guarnire con una menta piperita.
Lanesborough Vin Brulè Martini
Per gentile concessione di Londra Il Lanesborough Hotel , una proprietà della collezione Oetker
Ingredienti:
30 ml Belvedere Vodka
25 ml Liquore Frangelico
50 ml di vin brulè (1/2 litro di merlot italiano, 1 scorza d'arancia, 1 scorza di limone, da 6 a 8 chiodi di garofano, da 5 a 8 anice stellato, 3 bastoncini di cannella e 4 once di sciroppo d'acero)
25 ml tè brownie al cioccolato
1 fetta di arancia disidratata
Indicazioni:
Per prima cosa, prepara il vino macinato. Versare il merlot italiano in una pentola e scaldare a fuoco medio. Aggiungi scorza d'arancia e scorza di limone, chiodi di garofano, anice stellato e bastoncini di cannella, oltre a 4 once di sciroppo d'acero. Mescolare e cuocere a fuoco lento per circa due ore. Una volta preparato il vin brulè, versate tutti gli ingredienti in un mixing glass pieno di ghiaccio. Mescolare e raffreddare. Servire in coupé o coppetta martini (senza ghiaccio!) e guarnire con una fetta d'arancia disidratata.
Negroni caldi
Ingredienti:
1 parte Sipsmith London Dry Gin
1 parte Campari
1 parte di vermouth dolce
Tè ai frutti rossi
Arancia disidratata, per guarnire
Indicazioni:
Aggiungere gin, Campari e vermouth in una tazza e mescolare. Completare con tè caldo ai frutti rossi. Guarnire con arancia disidratata.
Bevanda Betty Buzz ABC
Ingredienti:
1,5 once di bourbon
1/2 bottiglia Birra allo zenzero Betty Buzz
1 oz di succo di mela
Semi di melograno
Fette di mela
Bastoncino di cannella e anice stellato
Indicazioni:
Riempi un bicchiere di ghiaccio e aggiungi il bourbon. Versare il succo di mela e la Betty Buzz Ginger Beer nel bicchiere; mescolare delicatamente. Aggiungere due manciate abbondanti di semi di melograno. Guarnire con fettine di mela, stecca di cannella e anice stellato.
Fizz di torta al rabarbaro
Ingredienti:
3/4 once Whitley Neill Rabarbaro e Ginger Gin 1/3 di succo di limone 2 once di succo di melaProseccoFette di melaIndicazioni:
Aggiungere gin, succo di limone e succo di mela in uno shaker con ghiaccio. Agitare per combinare. Versare in una flute e colmare con il Prosecco. Guarnire con fettine di mela.
Lo zabaione Bisquit
Ingredienti:
1,5 once Bisquit & Dubouché V.S.O.P.
.5 once Cinzano Rosso Vermouth Dolce
0,5 once di sciroppo d'acero
.5 once di crema pesante
1 tuorlo d'uovo
Indicazioni:
Aggiungere tutti gli ingredienti, compreso il tuorlo d'uovo, in uno shaker senza ghiaccio. Quindi aggiungere del ghiaccio per riempire la latta e agitare energicamente. Filtrare in un bicchiere o una tazza; guarnire con cannella grattugiata.
Grillo di Natale
Per gentile concessione di Joann Spiegel e Nick Nemeth a Miracolo il 9 th Strada .
Ingredienti:
2 once di tequila bianca
1/4 di liquore alla vaniglia
1/4 di menta amaro ( Menta Bianca )
1 oz pandano di cocco
1 oz di panna da montare pesante
4 trattini amari di talpa
Indicazioni:
Mettere tutti gli ingredienti in uno shaker e riempire con ghiaccio. Shakerare e filtrare in un bicchiere ghiacciato. Guarnire con scaglie di cioccolato.
Il Busker Irish Coffee
Ingredienti:
1 parte Il Busker Irish Whiskey
1 parte Liquore al caffè Tia Maria
1 parte di caffè
Crema
Indicazioni:
Aggiungi whisky, liquore al caffè e caffè a un bicchiere o una tazza; mescolare insieme. Completare con la crema.
Mumm Napa Mirtillo Rosso Classico
Cortesia Katie Stryjewski
Ingredienti:
4 parti Mumm Napa Brut Prestigio
1 parte di gin
1/2 parte di succo di limone
1/2 parte di sciroppo di mirtilli rossi
Mirtilli rossi e rametto di rosmarino, per guarnire
Indicazioni:
Unisci gin, succo di limone e succo di mirtillo rosso in un flûte da champagne. Completare con lo spumante. Guarnire con mirtilli rossi e rosmarino.
Gran Cioccolata Calda
Ingredienti:
1 1/2 parti Gran Marnier Cordon Rouge
5 1/2 parti di cioccolata calda
1 1/2 parti di panna montata
peperoncino di Cayenna
Sale
Noce moscata grattugiata, per guarnire
Indicazioni:
Versare Grand Mariner in un bicchiere toddy caldo, seguito da cioccolata calda. Mescola il composto. Aggiungere un pizzico di pepe di cayenna e un pizzico di sale. Guarnire con noce moscata grattugiata.
Toddy caldo
Ingredienti:
1 oncia Belvedere Vodka
1,5 once caldo
1 oz di vino fortificato francese
0,5 once di succo di limone fresco
0,5 once di miele
1 bastoncino di cannella
Noce moscata fresca grattugiata
Spicchio d'arancia
Chiodi di garofano
Indicazioni:
Aggiungi una tazza di vetro calda a resistente al calore, quindi aggiungi il miele. Versare il succo di limone, il vino e la vodka. Guarnire con un bastoncino di cannella e uno spicchio d'arancia; guarnire con noce moscata.
818 Espresso Martini
Ingredienti:
2 once 818 Tequila riposata
Espresso freddo da 1,25 once
Liquore al caffè da 0,75 once
0,25 once di sciroppo di cannella
Chicchi di caffè espresso
Indicazioni:
Aggiungere tutti gli ingredienti in uno shaker con ghiaccio. Agitare per 15-20 secondi, fino a quando non diventa schiumoso, quindi filtrare in un bicchiere da martini freddo o coupé. Guarnire con tre chicchi di caffè espresso.
Camino
Ingredienti:
1,5 once Vodka Grey Goose
1/4 di sciroppo d'acero
2 rametti di rosmarino
1 pizzico di sale
2 once di succo di pompelmo rosa appena spremuto
Indicazioni:
Aggiungere l'acero e il sale in un bicchiere rock. Schiacciare il rosmarino sul fondo del bicchiere. Riempire con ghiaccio e aggiungere Grey Goose. Completare con succo di pompelmo; mescolare bene. Guarnire con un altro rametto di rosmarino.
Grinch in vacanza
Per gentile concessione di Natasha Velez
spedire un sacco di cacca
1,5 once Iichiko Saiten
.75 once Midori
0,75 once di succo di yuzu
Sciroppo semplice da 0,75 once
Fette di pera, mirtilli rossi e cannella, per guarnire
Indicazioni:
Aggiungere Iichiko, Midori, succo di yuzu e sciroppo semplice in uno shaker. Versare in un bicchiere Collins riempito di ghiaccio. Completare con sidro frizzante e guarnire con fettine di pera smerlata spolverate di cannella e mirtilli rossi.
L'Hennessy Winter's Spirit Cocktail
Ingredienti:
1,75 once Privilegio Hennessy V.S.O.P
1,5 once caldo
.15 once di sciroppo di canna da zucchero
2 supreme di limone (spicchi senza buccia, midollo e buccia)
1 fetta sottile di zenzero
1 scorza d'arancia
Indicazioni:
Mescolare Hennessy, zucchero, limone e zenzero in un bicchiere. Mescolate delicatamente per far sciogliere lo zucchero. Top con caldo e guarnire con twist d'arancia.
Moka corretta
Ingredienti:
1 oncia Corretto n. Dodici
0,75 once di crema al cacao
Liquore al caffè da 0,25 once
4 once di caffè
Panna montata e cacao in polvere, per guarnire
Indicazioni :
Mescolare tutti gli ingredienti insieme in un bicchiere con piede. Ricoprite con la panna montata e guarnite con il cacao in polvere.
Bayou Zabaione
Ingredienti:
1,5 once Rum speziato Bayou
zabaione
Noce moscata e una stecca di cannella, per guarnire
Indicazioni:
Versare il rum e lo zabaione in un bicchiere. Guarnire con una spolverata di noce moscata e una stecca di cannella.
Celebrazione Martini
ingredienti :
1 oncia Gin di Ford
1 oz di vino di prugne
0,25 once di brandy alla pera
2 o 3 gocce di fichi amari
Limone, per guarnire
Indicazioni:
Aggiungere tutti gli ingredienti in un mixing glass con ghiaccio; mescolare fino a quando non è freddo. Versare in un bicchiere a scelta e guarnire con una scorza di limone.
Cocktail di cracker alla menta del castello di Ashford
Cortesia Castello di Ashford in Paese Cong, Irlanda
Ingredienti:
50 ml Bailey
50 ml Liquore Caffè Borghetti
5 millilitri Crema Bianca di Menta
5 ml di crema al cacao
Cioccolato a scaglie e menta francese, per guarnire
Indicazioni:
Aggiungere tutti gli ingredienti in uno shaker con ghiaccio e agitare energicamente. Servire in un bicchiere coupé e guarnire con scaglie di cioccolato e menta francese.
Cioccolata calda islandese
ingredienti
1 1/2 parti Reyka Vodka
6 parti di cioccolata calda
3/4 parte re larghi
1 trattino Bitter Angostura
Mini marshmallow o panna montata, per guarnire
Indicazioni:
Aggiungi tutti gli ingredienti in un bicchiere toddy caldo; guarnire con marshmallow o panna montata.
Tonico speziato per le feste
Ingredienti:
2 once Vodka settentrionale
1 oncia Liquore di pera speziato St. George
Tonico
Jalapeño (tagliato a rondelle) e rametto di rosmarino, per guarnire
Indicazioni:
Aggiungere il liquore alla pera e la vodka in uno shaker pieno di ghiaccio. Agitare vigorosamente, fino a quando non si raffredda. Versare sopra il ghiaccio in un bicchiere highball; top con tonico. Guarnire con pepe jalapeño rotondo e rametto di rosmarino.