Frank Zappa.(Foto: per gentile concessione di Frank Zappa.) Molte più persone conoscono Frank Zappa per la sua persona che per la sua arte. Sia durante la sua vita che dopo la sua morte, Zappa ha sempre suscitato maggiore riconoscimento per il suo schnoz che suona il clacson, i capelli da Medusa e le citazioni fiammeggianti che per il vasto catalogo di musica che ha creato durante i suoi 52 anni di vita.
Questo squilibrio aumenterà solo con il rilascio di Mangia quella domanda , un documentario, in uscita venerdì, che consiste quasi interamente di Quotes From Chairman Zappa. Intrecciate insieme dal regista Thorsten Schutte, le citazioni provenivano dagli archivi di chat show vintage, programmi musicali europei e conferenze stampa conflittuali. In quasi tutte le interviste, Zappa usa il suo sguardo fisso e il suo tono fulminante per sottolineare le battute destinate a divorare ed espellere ogni domanda che gli viene rivolta.
Per un ulteriore aggancio, il film arriva appena tre giorni prima del 50° anniversario dell'album di debutto di Zappa con The Mothers of Invention, Fuori di testa .
Lo sta dicendo Mangiare ha ricevuto il sigillo di approvazione della famiglia Zappa, una distinzione rara. Probabilmente, sono stati attratti dal formato con le sue stesse parole, che ostacola poco la prospettiva di Zappa. Di conseguenza, il film ha meno musica di quanta ne avrebbe altrimenti. Amico, questo ragazzo potrebbe blaterare. Fortunatamente, sono parole che vale la pena ascoltare.
Le citazioni di Zappa, che risalgono agli anni '60 fino a poco prima della sua morte per cancro alla prostata nel 1993, sono, di volta in volta, brillanti e sophomoric, riduttive e illuminanti. Indipendentemente da ciò, infilzano collettivamente qualsiasi tentativo di contenerlo come un cartone animato contrarian o un sovversivo riflessivo.
Ecco i più grandi blurt di Zappa. 
Frank Zappa.(Foto: per gentile concessione di Sonyclassics.)
– Al colloquio:
Non credo che nessuno abbia mai visto il vero Frank Zappa, perché essere intervistati è una delle cose più anormali che si possano fare a qualcuno. [Sono] solo due passaggi rimossi dall'Inquisizione.
– Su quella famosa fotografia degli anni '60 di Zappa che fa la discarica:
Ammettiamolo, io mi siedo sulla tavoletta del water e anche tu. L'unico problema è che qualcuno mi ha scattato una foto quando ero lì.
– Sulla sua descrizione del lavoro:
Intervistatore: Se dovessi definire il tuo lavoro, come lo faresti?
Zappa: Sono un intrattenitore. Puro e semplice.
– Sui suoi fan più snob:
Ci sono persone a cui piacciono solo i primi album e pensano di essere dei veri fan, ma in realtà sono solo fottuti. Sono solo queste piccole persone arroganti che non capiscono davvero cosa sta succedendo.
Intervistatore: Ti ha turbato?
Zappa: Ovviamente. Odio vedere qualcuno con una mente chiusa su qualsiasi argomento. Mi dispiace solo che si stiano perdendo un sacco di cose belle che stanno accadendo dal 1967.
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– Sulle sue prime incursioni nella musica scritta e nella falsificazione:
Ho sempre pensato che la musica fosse bella sulla carta, e dato che da bambino avevo un certo interesse per l'arte, potevo disegnare abbastanza bene. Disegnavo banconote da un dollaro e cose del genere. Erano del colore sbagliato, quindi non potevo passarle. Non sono riuscito a ottenere il verde giusto.
– Sull'essere un musicista:
Soprattutto negli Stati Uniti, i musicisti sono generalmente considerati inutili aggiunte alla società, a meno che non facciano qualcosa di creativo come scrivere un jingle della Coca Cola. Allora saranno accettati. Ma di solito sono considerati la feccia della terra. Quindi se vuoi essere un musicista devi solo capire che a nessuno importerà.
– Al momento del pagamento dall'etichetta:
Le case discografiche hanno un modo particolare per assicurarsi che le tue spese superino sempre i tuoi profitti.
– Su chi acquista un disco di Zappa:
Intervistatore: Sai chi sta comprando gli album?
Zappa: Ho esaminato il mio mercato piuttosto a fondo.
Intervistatore: E chi lo compra?
Zappa: Non sono affari tuoi. 
Frank Zappa.Foto per gentile concessione di Sony Pictures Classics
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- Sui suoi primi modelli musicali :
La fine compositiva della mia esperienza musicale è iniziata al liceo quando ho ascoltato un album di Edgard Varèse. Ho detto, 'ragazzo, suona alla grande, devo scriverne un po''. Ho anche preso un album chiamato Il rito della primavera.
Era un'etichetta un po' più economica, una cosa da 98 dollari. E questo ha entusiasmato anche me. Ho pensato, 'ragazzo, se qualcuno potesse creare un anello mancante tra Edgar Varèse e Igor Stravinsky, sarebbe piuttosto carino'. Poi qualcuno mi ha fatto ascoltare un album di musica di Anton Webern. E ho detto, 'wow, chiunque potesse ottenere un anello mancante tra Igor Stravinsky, Anton Webern e Edgar Varèse, sarebbe molto elegante.' Poi ho sentito come suonavano alcune delle cose che stavo scrivendo. Ed era così brutto, che ho deciso di tornare indietro ed entrare di nuovo nell'area melodica. Poi la gente ha iniziato a dirmi che le mie melodie erano brutte.
– Sul linguaggio volgare:
Non esiste una cosa come una parolaccia. Non c'è parola, né suono, che tu possa emettere con la tua bocca che sia così potente che ti condannerà allo stagno di fuoco nel momento in cui lo ascolterai. Le 'parole sporche' sono una fantasia fabbricata da fanatici religiosi e organizzazioni governative per mantenere le persone stupide. Ogni parola che fa capire il punto è una buona parola. Se vuoi dire a qualcuno di 'farsi scopare', questo è il modo migliore per dirglielo. 
Frank Zappa.Foto per gentile concessione di Sony Pictures Classics
– Su ciò per cui è conosciuto:
Potrebbero esserci un paio di persone che pensano a me come un compositore. Forse una minoranza isolata. Alcune persone pensano che io sia una specie di ribelle politico. Non sono strane le fantasie che hanno le persone?
– Sulla quasi rivolta che lui e i Mothers provocarono in Germania negli anni '60:
Abbiamo avuto un'esperienza molto negativa a Berlino. Siamo arrivati e abbiamo sistemato la nostra attrezzatura allo Sportpalast. Alcuni studenti sono venuti lì e hanno detto: 'Vorremmo che ci aiutaste con un'azione politica'. Volevano dare fuoco al Centro di comando alleato. E ho detto: 'Non penso che sia una buona salute mentale.' Nel momento in cui siamo saliti sul palco, circa 200 studenti si sono alzati e stavano sventolando striscioni rossi e gridavano Ho Ho Ho Chi Minh e suonavano i corni, e lanciavano cose sul palco, e ci chiamavano le Mothers of Reaction e cercavano di rovinare il concerto. Alcune centinaia di persone si stavano avvicinando al palco.
Così ho aumentato il volume della musica. E questo rumore era così forte e così brutto, che in realtà li stava respingendo. Era come una storia di fantascienza. Nel frattempo, ci sono tutte le altre migliaia di persone che erano sedute lì, guardandosi intorno. Pensavano che fosse qualcosa che avremmo potuto fare nello show.
Intervistatore: Ci sono state segnalazioni secondo cui hai chiamato questi studenti fascisti
Zappa: L'ho fatto, perché penso che ci sia definitivamente un elemento fascista, non solo nella sinistra in Germania, ma anche negli Stati Uniti. Qualsiasi tipo di ideologia politica che non ammette i diritti e non tiene in considerazione le differenze che le persone hanno, è sbagliata. 
Frank Zappa.(Foto: per gentile concessione di Sonyclassics.)
– Sul divieto di droga nella sua band:
Quello che fanno nella loro vita privata è affar loro, ma se sono in viaggio, rappresentano la mia musica e rappresentano la necessità per il pubblico di divertirsi in tempo. Ciò significa che non vai in prigione mentre sei in viaggio, ok? Quindi chiedo loro di non usare droghe. A parte il danno chimico, c'è il rischio legale che qualcuno gli porti via la libertà. E io starò seduto lì dicendo: 'dov'è il batterista?'
– Sul proprio consumo di droga:
Non ho mai preso acidi. Ho fumato circa 10 spinelli in un periodo di nove anni. Mi hanno fatto venire il mal di gola e mi hanno fatto venire sonno. Non ho avuto rivelazioni cosmiche, non mi sento più vicino, né più lontano, dal centro della coscienza cosmica a causa dell'uso di droghe. Qualsiasi altra cosa che metto nel mio corpo, a parte il burro di arachidi e il caffè, è su prescrizione. Il momento più vicino al consumo di droghe pesanti è quando sono in viaggio e prendo la penicillina perché mi vengono gli applausi.
– Sulla mancanza di ispirazione nell'educazione americana:
Le persone non sono abituate all'eccellenza. Quando vai a scuola, non ti vengono dati i criteri con cui giudicare tra qualità questa o qualità quella. Tutto quello che fanno è insegnarti quel tanto che basta per essere una specie di lumaca in una fabbrica per fare il tuo lavoro, così puoi portare a casa uno stipendio e consumare qualche altra roba che qualcun altro fa. Non c'è enfasi nelle scuole negli Stati Uniti sulla preparazione delle persone a vivere una vita che contiene cose belle. Sai, cose che potrebbero portare loro un arricchimento estetico. Non è una considerazione importante. 
Frank Zappa.(Foto: per gentile concessione di Sonyclassics.)
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– Sulla rappresentazione di lui da parte dei media:
Più mi fanno sembrare astratti e strani, meno ho accesso a un normale canale di comunicazione con le persone che potrebbero trarre beneficio da ciò che ho da dire.
Che è uno dei motivi per cui lo sto facendo (intervista). Sento molto il mio punto di vista, penso che ci siano altre persone che potrebbero essere d'accordo con esso se lo sentissero, e farò tutto il possibile per dire il mio punto di vista ovunque possa essere detto.
Non mi vedi molto spesso alla televisione normale, non ascolti molto spesso i dischi alla radio. Se leggi di me sui giornali. Scrivono di me come se fossi un maniaco. Non sono. Ho 40 anni e sono normale, ho quattro figli, una casa e un mutuo. Sono un cittadino americano e sono felice di esserlo.
– Sul perché non si esibirà per nessuna istituzione o ideologia:
Non lo faccio per i leader politici, non lo faccio per i sindacati, non lo faccio per le organizzazioni, lo faccio per la musica. Ci è stato offerto tre o quattro volte di suonare per il grande picnic del partito comunista in Francia, che è il grande evento sociale che hanno ogni estate, e offrono un sacco di soldi. Non voglio lavorare per i comunisti. Fanculo i comunisti. Non mi piacciono quelle persone. Faccio la mia musica per le persone che amano la musica.
– Sull'inferiorità culturale dell'America:
La cosa che distingue gli americani dal resto delle culture del mondo è che siamo così fottutamente stupidi. Questo paese esiste da un paio di centinaia di anni e pensiamo di essere una merda calda, e non si rendono nemmeno conto che altri paesi hanno migliaia di anni di storia e cultura e ne sono orgogliosi. E quando ci occupiamo a livello internazionale, di politica estera e stiamo provando ad andare come questo grande paese forte americano, devono ridere di noi con le maniche perché non siamo niente.
Culturalmente non siamo niente. Non intendiamo nulla, siamo interessati solo alla linea di fondo. Abbiamo Levi's, jeans firmati, hamburger e Coca Cola. Abbiamo REO Speedwagon. Abbiamo Viaggio. (Ma) abbiamo anche la bomba al neutrone e il gas velenoso, quindi forse questo compensa.
- Sull'aborto:
Queste persone di destra hanno questo feticcio per il diritto alla vita. E il diritto alla vita di un'idea non ancora nata?
– In caso di vittoria di un Grammy:
Intervistatore: Hai vinto un Grammy per 'Jazz from Hell'. Questo significa qualcosa in più per te?
Zappa: Penso che sia una prova vivente che l'intero processo è una frode, questo piccolo scherzo di plastica, il grammy stesso. L'ho preso per una canzone chiamata 'Jazz from Hell' che sono convinto che nessuno abbia mai sentito. 
Frank Zappa.(Foto: per gentile concessione di Sonyclassics.)
- Sulla sua estetica:
Il modo più semplice per riassumere l'estetica sarebbe: qualsiasi cosa, in qualsiasi momento, in qualsiasi luogo senza motivo.
– Sui rimpianti:
Intervistatore: Hai fatto carriera prendendo in giro tutti – gay, principesse ebree americane – e ti sei preso molto calore, ti dà fastidio?
Zappa: No, sono totalmente impenitente.
Intervistatore: C'è qualcosa che hai mai fatto di cui ti sei dispiaciuto nella musica?
Zappa: No.
Intervistatore: Molti artisti fanno cose che sono scioccanti o che potrebbero essere considerate oscenità o pornografia. Ma vieni individuato. Qualche idea sul perché?
Zappa: Perché sono brutto.
– Sulla sua eredità – da un'intervista registrata quando era malato, poco prima della sua morte:
Non è importante essere ricordati.
Le persone che sono preoccupate di essere ricordate sono tipi come Reagan, Bush. Queste persone vogliono essere ricordate. E spenderanno un sacco di soldi, e faranno molto lavoro, per assicurarsi che il ricordo sia semplicemente fantastico!
Intervistatore: E per Frank Zappa?
Zappa: NON MI INTERESSA!
