Una classe dimagrante di ragazze dell'ufficio che eseguono esercizi di salto sul tetto di Adelaide House, Londra, durante l'ora di pranzo.(Foto: H F Davis/Getty Images) Perdere peso e mantenerlo fuori è una lotta per molte persone là fuori. A volte sembra che il 90% degli articoli che leggiamo riguardino trucchi e hack per perdere peso. Questo è dovuto a due cose. 1. Il peso è un grosso problema per molte persone e 2. Le persone sono sempre alla ricerca di una scorciatoia. Anche se alcuni di questi trucchi funzionano, il più delle volte, le persone che hanno perso peso tendono a riacquistarlo piuttosto che a mantenerlo. Ma perché è questo? Cosa nella nostra natura rende più facile recuperare il peso che tenerlo fuori?
I nostri corpi proteggono le riserve di grasso, nel caso in cui siamo bloccati in un periodo di carestia ma abbiamo ancora bisogno di spendere molta energia.
Il recupero del peso è in realtà un meccanismo di sopravvivenza dei nostri lontani giorni di cacciatori-raccoglitori. Quindi, quando perdiamo peso, il nostro corpo lo vede come una minaccia per la sopravvivenza e inizia a far circolare ormoni che influenzano il nostro appetito. Questo porta a mangiare troppo e a riguadagnare peso.
Ai tempi dei cacciatori-raccoglitori, lo stoccaggio del grasso era considerato una buona cosa. Significava che avremmo avuto una riserva di energia per i momenti in cui il cibo non era disponibile, poiché non era facile come correre al supermercato. Inoltre, accumulare più grasso di prima, solo per una misura in più, significherebbe più energia di riserva in caso di emergenza, come la carestia. Per questo motivo, i nostri corpi proteggono le riserve di grasso, nel caso in cui siamo bloccati in un periodo di carestia ma abbiamo comunque bisogno di spendere molte energie o impegnarci in attività fisica. La capacità di trattenere le riserve di grasso durante i periodi difficili sarebbe stata sicuramente un vantaggio per i nostri predecessori e avrebbe contribuito a garantire la sopravvivenza. Sfortunatamente, questo meccanismo di sopravvivenza non è più utile e promuove solo l'obesità nella popolazione. In un periodo in cui c'è abbondanza di cibo e livelli relativamente bassi di attività fisica, immagazzinare grasso non è utile ma può essere dannoso per la nostra salute.
Quindi cosa possiamo fare? Ovviamente se dedichi tempo e sforzi per perdere peso, vuoi impegnarti a tenerlo fuori. Una volta che hai perso peso, l'esercizio deve continuare senza trovare scuse o trovare barriere per cui non puoi farlo. Solo perché hai perso peso non significa che dovresti ridurre i tuoi allenamenti. Mantenere un peso sano richiede lavoro e dedizione. L'attività fisica è uno degli aspetti più importanti per mantenere il peso sotto controllo, quindi assicurati di integrarla nella tua routine quotidiana.
Allo stesso modo, non dovresti sottovalutare l'aspetto mentale della perdita di peso. La forza di volontà e l'intelletto possono aiutarci a superare queste vestigia biologiche. La pesatura giornaliera può essere un metodo di automonitoraggio coerente che ti offre un maggiore controllo sulla gestione del peso. Ti aiuta a capire quando il tuo peso inizia a salire sulla bilancia. Ti rende anche più consapevole di ciò che stai mangiando, rafforzando così i comportamenti che hanno portato alla perdita di peso all'inizio o ciò che funziona per mantenere il peso stabile. Mangia una varietà di cibi per ottenere tutti i nutrienti di cui hai bisogno. Includi scelte tra cereali integrali, frutta, verdura e fonti proteiche magre.
