Evita questi 4 alimenti per una salute ottimale della prostata

Ogni uomo che vuole avere una prostata sana dovrebbe prestare molta attenzione alle sue scelte alimentari. Gli uomini sono noti per amare le grandi bistecche, i cheeseburger con tripla pancetta e i cibi fritti, tutti elementi che non favoriscono la salute della prostata.

Numerosi studi hanno indirizzato gli uomini ad abbandonare le cattive abitudini alimentari e ad abbracciare una dieta ricca di vitamine, minerali, fibre e antiossidanti. L'Università della California al San Francisco Medical Center incoraggia gli uomini a praticare buone abitudini alimentari al fine di ridurre l'incidenza del cancro alla prostata e la sua progressione. Raccomandano che gli uomini compongano la loro dieta principalmente di cibi a base vegetale, compresi frutta e verdura ad alto contenuto di fibre, e limitano l'assunzione di cibi grassi e cibi ricchi di zucchero. Raccomandano inoltre di mantenersi adeguatamente idratati e fisicamente attivi per raggiungere e mantenere un peso corporeo sano.

Se un uomo vuole prendere sul serio la cura della sua ghiandola prostatica per evitare vari problemi di salute , deve prendere sul serio la riduzione dell'assunzione di determinati alimenti. Quando cambia la sua dieta, fa esercizio fisico regolare e perde peso se necessario, può sentirsi più sicuro di sapere che si sta prendendo cura della sua prostata.

Ecco gli alimenti a cui gli uomini dovrebbero pensare due volte e come possono influenzare negativamente la prostata.

Carni rosse e carni lavorate

Sfortunatamente, la storia d'amore degli uomini non è particolarmente gentile con la prostata. Una dieta ricca di carne rossa può essere associata ad un aumentato rischio di cancro alla prostata, e in parte la colpa è di una sostanza chiamata ammine eterocicliche (HCA).

Le ammine eterocicliche sono sostanze chimiche che si formano quando la carne muscolare (compresi manzo, maiale, pesce e pollame) viene cotta utilizzando metodi ad alta temperatura, come la padella o la grigliatura direttamente su una fiamma aperta. Negli esperimenti di laboratorio , è stato scoperto che gli HCA sono mutageni, il che significa che possono causare cambiamenti nel DNA che possono aumentare il rischio di cancro.

Il Organizzazione mondiale della Sanità suggerisce che sia le carni rosse che quelle lavorate possono essere associate ad un aumentato rischio di sviluppare il cancro alla prostata. Questo include manzo, maiale, salumi, hot dog, salsicce, pancetta e salame.

Per gli uomini che amano la carne e vogliono ancora gustarla di tanto in tanto, ecco alcuni suggerimenti su come ridurre la formazione di HCA:

• Mantieni le dimensioni delle porzioni ragionevoli: non più di 4 once di carne rossa, maiale, pesce o pollame
• Limitare rigorosamente o evitare tutte le carni lavorate
• Durante la grigliatura, evitare l'esposizione diretta della carne a una fiamma libera o una superficie metallica calda ed evitare una cottura prolungata ad alte temperature
• Utilizzare un forno a microonde per cuocere la carne prima dell'esposizione ad alte temperature
• Girare spesso la carne su una fonte di calore alta
• Rimuovere sempre le parti carbonizzate sulla carne ed evitare di usare sughi fatti con sgocciolamenti di carne

Latticini ad alto contenuto di grassi

Gli uomini hanno bisogno del calcio minerale dei latticini per mantenere le ossa forti. Tuttavia, troppe cose buone possono ritorcersi contro aumentando il rischio di cancro alla prostata. Ricerca pubblicata su Giornale di nutrizione hanno scoperto che bere latte intero aumenta il rischio di progressione verso la mortalità per cancro alla prostata. Gli uomini che bevevano latte scremato o scremato erano più positivamente associati al rischio di cancro alla prostata di basso grado, non aggressivo e in fase iniziale.

Gli uomini dovrebbero limitare l'assunzione di prodotti a base di latte intero e scegliere invece prodotti lattiero-caseari senza grassi o a basso contenuto di grassi che sono più salutari per la prostata.

Consumo di alcol pesante

Ricercatori del Prova di prevenzione del cancro alla prostata Pro ha analizzato i dati di oltre 10.000 uomini per esaminare la relazione tra consumo di alcol e rischio di cancro alla prostata. Hanno esaminato le associazioni tra l'assunzione totale di alcol, il tipo di bevanda alcolica e il tipo di consumo con i rischi di cancro alla prostata totale, di basso e alto grado.

Hanno scoperto che consumare una grande quantità di alcol può aumentare il rischio di cancro alla prostata. Gli uomini che erano forti bevitori, definiti come quelli che consumavano più di tre drink al giorno o più di 20 drink a settimana, avevano il doppio delle probabilità di essere diagnosticati con cancro alla prostata avanzato rispetto ai bevitori moderati. Questi risultati erano coerenti con i risultati di due meta-analisi e una recensione concludendo che il consumo di alcol da leggero a moderato non è associato al rischio di cancro alla prostata.

Quando si trattava di diversi tipi di bevande alcoliche, solo il consumo eccessivo di birra era costantemente associato al rischio di cancro alla prostata.

Alimenti ricchi di grassi saturi

I grassi saturi sono noti per aumentare il rischio di malattie cardiovascolari, ma possono anche svolgere un ruolo nello sviluppo del cancro alla prostata.

PER studio pubblicato nell'edizione online di Prostate Cancer and Prostatic Diseases hanno scoperto che gli uomini con una dieta ricca di grassi saturi avevano tassi più elevati di tumori alla prostata più aggressivi. Questa associazione era anche più pronunciata tra i bianchi americani. Questi risultati suggeriscono che anche limitare l'assunzione di grassi saturi nella dieta può avere un ruolo nella prevenzione del cancro alla prostata aggressivo.

Gli alimenti ricchi di grassi saturi includono:

• carne rossa
• Latticini ad alto contenuto di grassi
• Condimenti per insalata
• Prodotti da forno
• Alimenti trasformati

Per limitare l'assunzione di cibi ricchi di grassi saturi, sostituirli con cibi ricchi di grassi sani monoinsaturi e polinsaturi, come:

• Pesci grassi come salmone, tonno, trota, sgombro, aringa e sardine
• Avocado
• Noccioline
• Olio d'oliva
• semi

Il Dr. Samadi è un oncologo urologico certificato con formazione in chirurgia aperta, tradizionale e laparoscopica ed è un esperto in chirurgia robotica della prostata. È presidente di urologia, capo della chirurgia robotica al Lenox Hill Hospital e professore di urologia alla Hofstra North Shore-LIJ School of Medicine. È un corrispondente medico per il Medical A-Team di Fox News Channel Scopri di più su roboticoncology.com . Visita il blog del Dr. Samadi su SamadiMD.com . Segui il Dr. Samadi su Twitter , Instagram , Pintrest e Facebook.