Sun Basket serve solo pasti biologici con meno di 800 calorie.Cesto del sole. Ho recensito 10 servizi di ristorazione in abbonamento. Andare qui per controllare la guida completa dell'Braganca a queste aziende, che include un'infografica che ti aiuterà a decidere quale è giusto per te in base alla tua dieta e ad altre preferenze.
La consegna di cibo tipico del ristorante sarà sempre di moda, ma i servizi che consegnano gli ingredienti per creare i tuoi pasti a casa sono recentemente aumentati di popolarità: il settore è ora valutato 5 miliardi di dollari. Probabilmente hai sentito parlare di alcuni dei più grandi nomi del settore come Plated, Hello Fresh e Blue Apron, che hanno raccolto complessivamente oltre 527,9 milioni di dollari di investimenti negli ultimi tre anni. La chiara richiesta di un pasto cucinato in casa senza problemi ha portato al lancio di più concorrenti come Home Chef, Purple Carrot (specializzato in cibo vegano) e Peach Dish (che serve pasti ispirati al sud). Li abbiamo provati tutti e ho scoperto che alcuni sono migliori di altri, e uno è molto al di sopra degli altri.
Tutte queste aziende promettono alcune cose, principalmente cibo delizioso e convenienza. Ma mentre si stanno tutti concentrando sull'invio di ingredienti pre-porzionati a temperatura controllata direttamente a casa tua, la nutrizione e la qualità degli ingredienti non sono in cima a tutte le loro liste di priorità. Quindi abbiamo deciso di provare alcuni kit pasto in abbonamento concentrandoci su questo.
Innanzitutto, abbiamo provato Green Chef, che serve solo cibo biologico e utilizza imballaggi ecologici. Poi, abbiamo provato Sun Basket, che serve anche solo cibo biologico e mantiene tutti i pasti a meno di 800 calorie. Infine, abbiamo provato Chef'd, che ha piani specifici per la salute e la perdita di peso che servono cibo da Atkins, Weight Watchers e American Diabetes Association
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Volevo avere un'idea di come queste aziende si confrontano tra loro e dei servizi più noti che non sono incentrati sulla salute e servono cibo biologico. Quello che ho scoperto è che per qualsiasi cliente, alcune di queste sono ottime alternative a Blue Apron e simili: i prezzi sono generalmente più o meno gli stessi e anche il cibo è buono. Ma non tutte queste alternative salutari sono uguali. Uno dei tre seguenti è molto al di sopra del resto, e un altro non è qualcosa che consiglierei affatto. 
Il nuovo campione del kit pasto.Instagram
Sun Basket vince perché il cibo è così buono. In realtà gli ho dato un punteggio più alto di Peach Dish, il vincitore di il mio primo articolo testare e confrontare i kit pasto. Hanno anche lo stesso prezzo. Ma Sun Basket era semplicemente il più delizioso, e apprezzo molto quanto spesso si discostasse da piatti come pasta e carne con verdure, che sembrano essere i punti fermi del settore dei servizi di ristorazione in abbonamento.
Anche Chef'd merita un riconoscimento, perché ha varietà e opzioni apparentemente infinite. D'altra parte, questo comporta alcune sfide. Potrei passare un'eternità a scegliere i pasti, ed è un po' travolgente ordinare così tante ricette e calcolarne anche i costi. Dove sono anche inferiori è il prezzo. Mentre puoi ottenere alcune cene (come involtini di lattuga asiatica, polpette con fagiolini o fettuccine agli spinaci) al prezzo di altri kit, la maggior parte dei pasti dello chef con salmone, manzo o persino pollo ti costerà più vicino a $ 20 per porzione. Ma le loro partnership con Weight Watchers e Atkins sono una grande caratteristica per coloro che cercano non solo di mangiare sano, ma seguire diete specifiche.
