Bizzarro, originale e carico di sorprese rivelatrici ad ogni giro di pagina, Il menu utilizza la cultura dell'alta cucina come metafora dei valori allo spiedo dell'alta società, con risultati viziosi, deliziosi e orribili. L'ambientazione è un ristorante di fascia alta su una remota isola privata al largo della costa del Pacifico nord-occidentale chiamata Hawthorn, un apice dell'arte culinaria così esclusiva che anche le prenotazioni effettuate con un anno di anticipo non sono garanzia di ammissione. Ma se entri, la cena dura 4 ore e 25 minuti, costa $ 1.250 a persona ed è preparata da uno staff severo e meticoloso sotto il controllo intimidatorio di uno chef di fama mondiale privo di senso dell'umorismo ed esigente di nome Julian Slowik (Ralph Fiennes) che sembra più simile a un sergente istruttore dei marine che gestisce un campo di addestramento che a un cuoco famoso.
Stasera, lo chef Slowik organizza una festa per un piccolo gruppo di ospiti ricchi e influenti, tra cui un buongustaio servile e entusiasta (Nicholas Hoult), il suo cinico appuntamento dell'ultimo minuto Margot (Anya Taylor-Joy), una critica crudele ( Janet McTeer), un trio di sporchi tecnici di Wall Street, un ricco uomo d'affari e sua moglie (Reed Birney e Judith Light), e un'ex star del cinema che cerca di rilanciare la sua carriera con uno show gastronomico in TV (John Leguizamo). Ognuno di loro è stato attentamente ricercato e invitato tranne Margot, il che la rende un bersaglio speciale per la punizione dello chef, e nessuno di loro ha idea degli orrori culinari che li attendono poiché sono costretti a sopportare la vendetta dello chef per motivi che è meglio non rivelarli per preservare il divertimento. Gli ospiti sono etichettati come 'prenditori' e i camerieri che vivono in un dormitorio sull'isola e obbediscono a ogni richiesta dello chef sono i 'donatori'. L'ingannevolmente solidale maitre d', una sadica dalla faccia gelida di nome Elsa (interpretata in modo agghiacciante da Hong Chau). è la minaccia più feroce per l'intero ristorante e il suo eventuale sfogo violento ti lascerà tremare.
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IL MENU ★★★ (3/4 stelle ) perché alla gente piacciono i morti viventi |
Diretto da Mark Mylod, l'inquietante sceneggiatura di Seth Reiss e Will Tracy si svolge come le portate di un menu, dalla fattoria alla tavola, con un discorso così incalzante dello chef che non sai se ridere o accigliarsi. Le capesante sono ricoperte di acqua di mare congelata e filtrata per uccidere i batteri. Il piatto del pane è senza pane. Le cosce di pollo affumicate sono accompagnate da tortillas con le fotografie degli ospiti incise al laser nella ruggine. Gli orrori iniziano con la quarta portata chiamata The Mess, creata da un sous-chef che si suicida e il cui midollo osseo viene servito succo. Portata dopo portata, accade qualcosa di terribile mentre vengono rivelati i motivi della vendetta dello chef. Al cliente spinto ad uscire disgustato viene impedito di andarsene quando le sue dita vengono tagliate con una mannaia. E infine, lo chef, impazzito in modo incontrollabile, svela il segreto del menu della serata: moriranno tutti! L'ultimo corso di dessert è, hai indovinato, la conclusione perfetta di un pasto perfetto, con coltello, cappio e altri utensili da cucina letali. Niente spoiler, ma ti prometto che non mangerai mai più un altro s'more.
Il menu è grottesco, ma ipnotizzante, come qualcosa uscito da un vecchio Cripta del Terrore fumetto. È anche divertente, perché anche come satira è così assurdo. Alla fine, la somma delle sue parti non è soddisfacente, la risoluzione finale è deludente, ma le prestazioni sono uniformemente interessanti (specialmente Ralph Fiennes, che si diverte a esplorare un lato oscuro del suo talento mai visto prima). La mia obiezione principale è l'abuso criminale del cibo da parte del film, ma mi piace il modo in cui mette in ridicolo i ristoranti pretenziosi, le ricette ridicole e gli chef famosi devastati dall'ego. Potrebbe essere una curiosa pulizia del palato buon divertimento , ma non vedrai mai Il menu sul canale alimentare.
Recensioni degli osservatori sono valutazioni regolari di cinema nuovo e degno di nota.
